Тутельян Виктор Александрович (к 75-летию со дня рождения)

Вопр. питания. 2017. № 1. С. 108-109.

8 февраля 2017 г. исполнилось 75 лет лауреату премии Правительства РФ в области науки и техники, заслу­женному деятелю науки РФ, доктору медицинских наук, профессору, академику РАН Виктору Александровичу Тутельяну.

Жизненный и творческий путь В.А. Тутельяна нераз­рывно связан с Институтом питания РАМН (в настоящее время - ФГБУН "Федеральный исследовательский центр питания, биотехнологии и безопасности пищи"), где он начал свою работу в качестве препаратора, будучи еще студентом II курса лечебного факультета Первого Московского ордена Ленина и ордена Тру­дового Красного знамени медицинского института им. И.М. Сеченова (сейчас - ФГБОУ ВО "Первый Мос­ковский государственный медицинский университет им. И.М. Сеченова" Минздрава России). Затем Виктор Александрович прошел все ступени профессионально­го, научно-педагогического и административного роста: от аспиранта до директора института.

В.А. Тутельян является крупным и авторитетным уче­ным в области биохимии, физиологии и гигиены пита­ния, талантливым организатором науки. Его ученики ра­ботают в различных областях науки: гигиены, биохимии питания, пищевой токсикологии, клеточной биологии, безопасности пищи, фармаконутрициологии, диетоло­гии, клинической и профилактической медицины как в нашей стране, так и за рубежом. А их немало - 16 док­торов и 49 кандидатов наук.

Научные исследования В.А. Тутельяна в последние 10 лет сконцентрированы на реализации утвержденных Президентом РФ приоритетных направлений разви­тия науки, критических технологий РФ. Их результаты стали научным обоснованием Основ государственной политики Российской Федерации в области здорового питания населения на период до 2020 года, утверж­денной распоряжением Правительства РФ, и отражены в монографиях "Продовольственная стратегия России на долгосрочную перспективу" (2012), "Продовольствен­ная независимость России" (2016) и десятках научных публикаций. Важнейшее практическое значение имеют его приоритетные работы в области совершенствования системы оценки безопасности пищи, включая безопас­ности ГМО, под его руководством и непосредствен­ном участии впервые в России создана самая строгая в мире система оценки безопасности нанотехнологий и наноматериалов (внедрено более 50 нормативно-ме­тодических документов). Эти исследования обеспечили дальнейшее развитие законодательной и норматив­но-методической системы оценки качества и безопас­ности пищевой продукции (27 нормативно-методичес­ких документов) не только в Российской Федерации, но и на территории стран Таможенного союза в виде Технических регламентов.

Базируясь на завершенных фундаментальных ис­следованиях, В.А. Тутельян впервые сформулировал понятие о нутриоме человека, которое обозначает не­обходимую совокупность алиментарных факторов для поддержания динамического равновесия между чело­веком как сформировавшемся в процессе эволюции биологическом виде и окружающей средой, направлен­ном на оптимальное обеспечение жизнедеятельности, сохранение и воспроизводство вида и поддержание адаптационного потенциала. Им впервые расшифро­ваны биохимические и иммунологические механизмы защитно-адаптационного действия ряда природных биологически активных веществ пищи, установлены их адекватные или физиологические потребности.

Важнейшей и редкой особенностью В.А. Тутельяна является его уникальная способность связывать дости­жения фундаментальной науки о питании с конкретными задачами практического здравоохранения и народного хозяйства. Являясь главным специалистом-диетологом Минздрава России, он ведет активную работу по раз­витию и совершенствованию диетологической помощи населению. В.А. Тутельян автор свыше 700 научных работ, в том числе за последние 5 лет он опубликовал более 80 статей, 6 монографий, 14 учебников и учебно-методических пособий, 40 патентов.

В.А. Тутельян сочетает исследовательскую работу с активной научно-организационной и общественной деятельностью. Являясь членом Президиума РАН, и.о. академика-секретаря отделения медицинских наук, В.А. Тутельян планирует и координирует работу по определению приоритетных направлений медицинс­кой науки, а также редакционно-издательского отдела, работу по подготовке научных кадров. Он является главным редактором научно-практических журналов "Вопросы питания" и "Бюллетень экспериментальной биологии и медицины", членом ряда редколлегий дру­гих специализированных научных изданий, в том числе и зарубежных. В.А. Тутельян является председателем Общественного совета при Роспотребнадзоре, замести­телем председателя Научно-координационного совета при Федеральном агентстве научных организаций, чле­ном Экспертного совета по здравоохранению Комитета Совета Федерации по социальной политике, научного совета Минздрава России и научно-технического совета Минсельхоза России.

На протяжении всех этих лет он никогда не терял связи и со своей альма-матер, где в 1994 г. на факультете последипломного профессионального образования им была создана кафедра гигиены питания и токсикологии, которую он возглавляет и которой эффективно руководит по настоящее время. Умение идти в ногу со временем, стремление постичь и внедрить в учебный процесс ин­новационные технологии является неотъемлемой чертой его педагогического таланта и практической педагоги­ческой деятельности. Лекции Виктора Александровича всегда пользуются неизменным успехом.

Деятельность В.А. Тутельяна отмечена многими награ­дами: он лауреат премий имени Ф.Ф. Эрисмана, имени А.А. Покровского, имени Т.И. Ерошевского; награжден Орденом Почета, медалями "За доблестный труд", "Ве­теран труда", "В память 850-летия Москвы", "За заслу­ги перед отечественным здравоохранением", золотой медалью "За вклад в развитие агропромышленного комплекса России", почетными грамотами Президиума РАМН и Федерального агентства научных организаций, благодарностью Правительства РФ. Виктор Александ­рович является Почетным работником науки и техники РФ, отличником здравоохранения.

Научный авторитет В.А. Тутельяна признан в нашей стране и за рубежом. Он неоднократно представлял нашу страну на крупных международных научных фо­румах, в том числе являлся экспертом от России при подготовке Римской декларации по питанию, принятой 2-й Международной конференцией ФАО/ВОЗ по пи­танию в 2014 г., руководит Национальной контактной точкой Комиссии Кодекс Алиментариус ФАО/ВОЗ в Рос­сийской Федерации.

Виктор Александрович - уникальный человек и ле­гендарный ученый, его отличает бесконечная предан­ность делу, масштабность мысли, умение организовать и вести за собой коллектив к намеченной цели.

Это человек яркого таланта, элегантного жизненного и научного вкуса, интеллигентности. Его трудолюбие, широкий диапазон интересов, высокая ответственность, компетентность и профессионализм, коммуникабель­ность и творческое отношение к делу, мудрость и лич­ное обаяние, неиссякаемая энергия вызывают глубокое уважение коллег.

Коллектив ФГБУН "Федеральный исследовательский центр питания, биотехнологии и безопасности пищи", сотрудники кафедры гигиены питания и токсикологии ФГБОУ ВО "Первый Московский государственный ме­дицинский университет им. И.М. Сеченова" Минздрава России и редколлегия журнала "Вопросы питания" го­рячо и сердечно поздравляют Виктора Александровича Тутельяна со славным юбилеем, желают крепкого здо­ровья, долгих лет жизни и больших творческих успехов на благо медицинской науки и здравоохранения! Пусть мудрые решения укрепляют деловую репутацию, а тепло домашнего очага дает силы для достижения успехов во всех задуманных делах!

Материалы данного сайта распространяются на условиях лицензии Creative Commons Attribution 4.0 International License («Атрибуция - Всемирная»)

SCImago Journal & Country Rank
Scopus CiteScore
ГЛАВНЫЙ РЕДАКТОР
ГЛАВНЫЙ РЕДАКТОР
Тутельян Виктор Александрович
Академик РАН, доктор медицинских наук, профессор, научный руководитель ФГБУН «ФИЦ питания и биотехнологии»

Журналы «ГЭОТАР-Медиа»