Топникова Елена Васильевна

Должность: доктор технических наук, директор ВНИИМС - филиала ФГБНУ "Федеральный научный центр пищевых систем им. В.М. Горбатова" РАН (Москва, Россия)

e-mail: topnikova.l@yandex.ru

Все статьи автора