Фурсова Татьяна Петровна

Cтепень/зв.: кандидат технических наук

Должность: ведущий научный сотрудник лаборатории новых технологических процессов производства цельномолочных продуктов

Место работы:  ФГБНУ "Всероссийский научно-исследовательский институт молочной промышленности", Москва

e-mail: technologi-vnimi@ya.ru

Все статьи автора