Зобкова Зинаида Семеновна

Cтепень/зв.: доктор технических наук

Должность: заведующая лабораторией новых технологических процессов производства цельномолочных продуктов

Место работы:  ФГБНУ "Всероссийский научно-исследовательский институт молочной промышленности", Москва

Почтовый адрес: 115093, г. Москва, ул. Люсиновская, д. 35, стр. 7

Телефон: (499) 236-70-39

e-mail: technologi-vnimi@yandex.ru

Все статьи автора