Титов Евгений Иванович
Cтепень/зв.: академик РАН, доктор технических наук, профессор
Должность: заведующий кафедрой технологии и биотехнологии продуктов питания животного происхождения
e-mail: titоvpb@bk.ru
ORСID: https://orcid.org/0000-0003-1821-7761