Зубцов Юрий Николаевич

Cтепень/зв.: доктор медицинских наук, профессор
Должность: заведующий кафедрой технологии, организации и гигиены питания
e-mail: ogietitf@yandex.ru

SCImago Journal & Country Rank
Scopus CiteScore
ГЛАВНЫЙ РЕДАКТОР
ГЛАВНЫЙ РЕДАКТОР
Тутельян Виктор Александрович
Академик РАН, доктор медицинских наук, профессор, научный руководитель ФГБУН «ФИЦ питания и биотехнологии»

Журналы «ГЭОТАР-Медиа»